农村里腊月杀猪是不少地方的老习俗,选对吉日是长辈们看重的细节，22年对应的农历是壬寅年，腊月对应公历2023年1月，这一年腊月的杀猪吉日，民间常用的传统黄历里，有腊月初二、腊月初八、腊月十六这三天，都是适合做杀猪这类“大事”的日子，选这些日子的原因，一是避开了民间说的“冲煞日”，二是临近春节，杀完猪刚好能准备过年的腌肉、香肠，时间上也不耽误。
选杀猪吉日不能只看黄历,还要结合自家的安排，比如腊月初二很多农村会有祭灶的准备工作，要是家里要帮忙备祭灶的东西，就可以把杀猪时间调整到腊月初八，腊八前后不少农户都有空，帮忙的人也容易凑齐，要是家里人少，杀完猪后要处理的工序多，选腊月十六更合适，这一天距离春节还有十来天，有足够时间慢慢整理猪肉，不用赶时间，还要看当地的天气，要是选的吉日赶上下雪天，猪肉容易冻住，反而不好处理，得提前查好当地的天气预报，避开雨雪天。
确定好吉日之后,提前两三天要做好准备，比如联系好村里的杀猪匠，提前跟对方说清楚要杀的猪的重量，方便对方带合适的工具，还要准备好接猪血的盆、刮毛用的开水桶、切肉的案板，以及装肉的塑料筐，这些东西都要提前洗干净晾干，杀完猪之后，要趁热把猪肉分成块，准备做腌肉的部位要抹上盐，放在通风的地方晾，做香肠的部位要提前把肉切成条，拌好调料，要是当天杀的猪比较多，最好找邻居帮忙，分好的肉可以按之前说好的分给帮忙的人，也能减少自家的工作量。
腊月杀猪选吉日,核心是兼顾传统讲究和自家实际情况，不用太纠结，只要日子合适、天气好、人手够，就是好的杀猪日子，杀完猪之后做好后续的处理，才能让猪肉保存得久，吃着也香，顺顺利利备上过年的肉，就是腊月里最踏实的事儿。