餐饮行业的核心是烟火气和客源，选吉日时要避开那些主打冷清、收敛气场的日子，比如老黄历里的“闭日”，这天寓意关闭、停止，选这天开业的话，不少餐饮老板会觉得没开门迎客的好彩头，真有开在闭日的小店，头三天连外卖单都比往常少了近三成，后来才反应过来是日子选得不对，还有“收日”也得避开，这天是把东西往回收的意思，餐饮要的是往外送菜品、迎客人，收日就像把客人和生意往回拉，不少开小吃店的老板都踩过这个坑，本来准备了满额的开业优惠，结果当天客人比平日还少，优惠根本没发出去，选日子的时候，先把黄历里的闭日、收日都划掉，再结合自己的经营品类挑，比如开火锅城要挑暖热气场的日子，开甜品店挑带喜庆氛围的日子，别光看数字吉利,得贴合餐饮的烟火属性。
每个人都有自己的属相，选餐饮开业吉日时，得避开和店主属相相冲的日子，这不是迷信，是老辈传下来的实际经验，比如属鼠的店主，马日就相冲，要是选马日开业，当天很容易出状况，比如食材配送晚了、设备突然故障，有个开家常菜馆的属鼠老板，当初选了马日开业，头天晚上冷藏柜坏了，半车新鲜排骨都坏了，开业当天只能卖些半成品，口碑受了影响，属牛的店主要避开羊日，属虎的避开猴日，这些相冲的日子，不仅容易出小差错，还会影响店主当天的精力，毕竟开业当天要盯食材、招呼客人，精力不好很容易顾此失彼，选日子前先查清楚自己的属相相冲日，提前避开，再找懂黄历的长辈或者专门的人核对，别随便选个带8的日子就定了,得贴合自己的实际情况。
餐饮开业要攒人气，得避开那些准备不足、没法好好招呼客人的日子，比如刚过完春节、五一、十一的前一天，大家都在赶回家或者赶行程，根本没心思逛小店，有个开网红奶茶店的老板，当初选了五一前一天开业，本来想靠假期攒人气，结果当天路上都是赶路的人，店里连十个客人都没有，开业的宣传都白做了，还有避开暴雨、暴雪这种极端天气的日子，要是开业当天突降大雨，客人根本不愿意出门，有个开社区早餐店的老板，选了个暴雨天开业，当天只有两个老顾客来，连准备的豆浆都没卖完，后来改在转晴的周六开业，当天客人排到了店门外，选日子的时候，要提前查好当地的天气，避开极端天气，还要避开客流被其他活动占满的日子，比如当地有大型展会、庙会的前一天，这些日子大家的注意力都在别处,开业很难攒到足够的人气。
选餐饮开业吉日，不用太纠结复杂的黄历，只要避开前面说的那些忌讳，再结合自己的实际情况选就行，比如先把黄历里的闭日、收日、相冲日都划掉，再挑个周末或者节假日的前一天，这样客人有时间来捧场，也能攒到足够的人气，要是实在拿不准，可以找身边开餐饮的朋友问问，他们踩过的坑比谁都多，能给不少实用的建议，还有个小细节，选日子的时候，尽量挑个自己有空、能盯全场的日子，别选当天有重要事情的日子，开业当天要盯食材、招呼客人、处理突发状况,自己有空才能把开业的效果做到最好。
餐饮开业吉日选择的核心是贴合行业属性和实际情况，避开那些容易出状况、没人气的日子，不用太迷信复杂的讲究，只要能让开业当天顺顺利利、攒到足够的人气,就是好的吉日。