福州本地家庭供奉神,选吉日有本地专属讲究,多挑农历的初一、十五,或是正月初五接财神、腊月廿四送灶神这类固定节点,也会结合家人的生辰选与生辰相合的日子,供奉前要先整理神位,福州家庭的神位多在客厅正墙或阳台,要避开横梁、卫生间上方,也不能对着厨房的油烟区,神位下方要保持整洁,不能堆杂物,还要提前准备好供奉的器物,比如干净的瓷碗、香炉、烛台,都是本地常用的素色款,不能用带花纹的塑料或金属制品。
吉日当天的供奉,要提前半小时把供品摆上,供品得是福州本地常用的品类,比如线面、红团、甜茶,或是当季的新鲜水果,苹果、柑橘、龙眼都可以,不能用带酸味的水果,也不能摆成单数,要摆双数,摆供的时候要注意顺序,先放香炉,再摆供品,最后插香,香要选本地的线香,不能用化学香,插三根,插的时候要直,不能歪歪扭扭,供奉时要轻声说几句吉利话,保佑家人平安顺遂”,不用太复杂,说心里话就行,说完等香烧到三分之一再离开,不用一直守着。
福州家庭供奉的神位分好几种,比如观音、财神、灶神,不同的神位有不同的小讲究,观音的供品要全素,不能摆肉类,财神的供品可以加一点甜的,比如麦芽糖,寓意招财,灶神的供品要放一碗甜茶,寓意让灶王爷在天上多说好话,要是家里有老人,供奉时可以让老人先上手,他们更懂本地的规矩,比如供品不能用之前吃过的,要当天新做的,红团要是自己做的,要提前蒸好放凉再摆,不能用热的。
供奉结束后,要等香烧完再整理供品,不能在香还没灭的时候就收,要是香没烧完就灭了,不能用嘴吹,要等它自己灭,或是用干净的水浇灭,供品可以分着吃,福州人讲究“吃供品沾福气”,但要分给家里人,不能随便给外人,剩下的供品要在当天吃完,不能留到第二天,要是当天家里有人生病或是办丧事,就别供奉了,等过了这段时间再选吉日补,不然会犯忌讳,这是本地家庭都知道的小规矩。
福州家人在吉日供奉神,不用太复杂,照着本地的老规矩来就行,选对日子、摆对供品、做好细节,就是最实在的心意,既能表达对家人平安的期许,也能贴合福州本地的生活习惯,不用追求太花哨的形式,用心就是最好的供奉。