温州不少制造类企业刚结束春节假期，不少老板都在找靠谱的开工时间，结合温州本地民俗习惯和近年企业开工的实际情况，2025年农历正月十五到二月初二之间，有几个被当地企业常用的开工吉日，比如正月十六、正月廿二、二月初二这三天，都是不少企业定下来的开工时间，尤其是二月初二龙抬头这天，不少中小微企业会选这天开工,讨个好彩头。
不同行业的温州企业，选开工吉日的偏好也不一样，像服装、鞋革这类轻工制造企业，大多会选正月十六开工，因为正月十六之后工人基本都返岗了，赶订单的节奏也能跟上，而机械制造、五金加工这类需要提前备料的行业，不少会选正月廿二，这天前后原材料供应商也陆续开工，不会耽误生产衔接，还有不少电商、直播类的服务企业，会选二月初二开工，这天开工后刚好赶上新一季度的电商促销节点,能更快启动新业务。
定好开工时间后，温州企业还要做些具体的准备，要是选正月十六开工，得提前三天通知外地员工返程，订好车票或者预留好宿舍，避免有人赶不上开工，要是选二月初二，不少企业会准备简单的开工仪式，比如放小串鞭炮、煮红糖鸡蛋，不用太复杂，就是给员工提个醒，新一年要好好干，开工前一天要检查设备、整理仓库，把年前的订单核对清楚,省得开工后手忙脚乱。
要是定好的开工吉日遇到员工返程慢、供应商没开工的情况，也不用死磕日期，比如之前有个乐清的五金厂，原本定了正月十六开工，结果有三个安徽的工人因为雪天堵在路上，就把开工时间推迟到正月十八，既不耽误太多事，也照顾了员工的实际情况，还有瓯海的一家服装企业，原本选了二月初二，后来发现面料供应商要到正月底才开工，就把开工时间调整到正月廿八,反而赶在了新一季订货会前面。
温州企业选开工吉日，不用太纠结老规矩，结合自己的行业特点、员工情况和订单节奏来定就行，选好时间后提前做准备，开工当天别忘给员工提提新一年的目标,比单纯讨彩头更实在。